Muchos sabéis de mi amor por la cocina pero ¿y la friki cocina? Además me fascinan los libros de recetas, creo que junto a las cosas para dibujar es mi regalo favorito. ¿Pero y si además son temáticos? Lo confieso, la friki cocina me entusiasma y por eso quiero enseñaros algunos de mis favoritos y de paso preparamos “Pan de Lembas”, ¿os apetece?
MIS FAVORITOS
Aunque no tengo muchísimos sí que tengo unos cuantos que me encantan con recetas muy chulas.
“Festín de hielo y fuego” es el manual de cocina de Juego de Tronos y, como en casa encima nos encanta el rollo medieval, tiene cosas muy muy chulas para probar. Las recetas están divididas por regiones (el Muro, el Norte, El Sur, Desembarco del Rey, Dorne y Más allá del Mar Angosto), y aunque algunas a priori puedan parecer raras, son dignas de probar. Me pasó por ejemplo con el vino caliente que pensé “puag, vino caliente”, pero hicimos una fiesta de cumpleaños rollo juego de tronos y probé a hacerlo junto con el pastel de ternera y bacon y fue un exitazo, estaba realmente rico y nos lo bebimos absolutamente todo.
“Las recetas de Rémy” es el libro de la peli Ratatouille y es estupendo para cocinar con los niños porque hay recetas bastante simples y que si les gusta la película tanto como a mí estoy segura de que les va a hacer mucha ilusión probar eso de que “todo el mundo puede cocinar”. Tiene una cosa súper útil además y es que viene con una tabla de equivalencias en la cocina de cucharadas, gramos, tazas, vasos y siempre que se me olvida lo miro aquí.
El libro de cocina de Friends es el último que llegó a casa y confieso que le tenía muchísimas ganas. Soy mega adicta a Friends y este libro es chulísimo porque además de estar las recetas míticas como la del bocata de albóndigas de Joey (que por supuesto fue la primera que probamos o Samu me mataba), resulta que en cada receta viene una pequeña nota de a qué episodio pertenece. Tengo una cuenta pendiente y es que estoy frita por hacer el menú completo del banquete de Acción de Gracias de Mónica…eso sí, imagino que no va a querer venir de invitado Brad Pitt jajajaja
“Gastrono Geek” estéticamente es una joya, tiene unas fotos y un cuidado en cada página que me tiene enamorada. En este caso no son recetas que salen exactamente así en las películas o series a las que pertenecen sino que están inspiradas en ellas y tienen un toque bastante gourmet la verdad. Se divide en varias secciones donde hay para todos los gustos: ciencia ficción, fantasía, manga, terror y cómics.
MY WISHLIST
Os voy a dejar una listilla de otros cuantos libros de friki cocina (con sus enlaces de dónde encontrarlos) a los que les tengo echado el ojo y que tengo un montón de ganas de añadir a la colección (si alguien me quiere regalar alguno…ejem ejem….jajaja):
- “El libro de cocina de la Familia Corleone”
- “Cocina con Harry Potter”
- “Star Wars a la carta: 40 recetas de una galaxia muy muy lejana” (¡de Star Wars hay un montón!)
- “Baking Bad. Grandes recetas sin cristal azul”
- “¡Ramen!: un libro de cocina en formato cómic”
- “Recetas del mundo de Tolkien”
- “The Elder Scrolls. The Official Cookbook” (este es más bien para ver si el friki del Skyrim que es Samu se anima a cocinar más a menudo jajaja)
¿Y a vosotros de qué os apetecería una cena temática?
EJEMPLO DE FRIKI COCINA – PAN DE LEMBAS
Pues a mí lo que me apetecía para ambientarnos mientras veíamos la tercera parte de “El Hobbit” era preparar pan de lembas con una buena pinta de cerveza de trigo, ¡un planazo!
Música ambiente: B.S.O. Lord of the Rings (lista de Spotify)
Os voy a dejar la receta que yo hago con el vídeo original de donde lo hice la primera vez porque os aseguro que no tiene desperdicio y además de aprender a hacer el pan os vais a reír seguro, así que por favor, vayáis a hacer la receta o no, dadle al play y disfrutad de esta maravilla de Superpilopi (que por cierto he visto en su Instagram que va a hacer una sección de recetas de libros temáticos y ha empezado con una del libro de “El Padrino” que os he dejado y ya tengo antojo máximo de hacerla).
Yo hago una pequeña variación: en lugar de usar aceite de girasol uso de oliva y en lugar de miel normal uso miel de caña que es lo que nos gusta en casa, por eso mi pan de lembas tiene un color más oscuro, y además me gusta añadir ralladura de naranja, un poquito de zumo de naranja y media cucharadita de azahar.
Y por si no tenéis hojas grandes de alguna planta para luego envolverlo, aunque es lo ideal porque queda súper bien, os dejo la solución de andar por casa: envolved el pan de lembas en un trocito de papel del de hornear (para que no se manche el papel que vamos a poner fuera) y corta la forma de una hoja de Lorien en papel de seda verde, envuelves, atas con una cuerdecita y ¡volilá! Ya puedes sorprender a cualquier fan del Señor de los Anillos.
¡Que tengáis un buen día y disfrutad de la friki cocina!
Patri.-
